Ambalaža, boce sa vodom i plastika postali su sastavni dijelovi naše svakodnevice, ali koliko tih plastičnih predmeta možemo uopće primijetiti? Plastika je prilično alarmantna kada je u pitanju sigurnost, pa je postala jedan od najčešćih predmeta koje gledamo kod kuće. Vijesti o plastici zabrinuto su za javnu sigurnost jer, iako je ekološki prihvatljiv, za neke može biti siguran i sadrži štetne kemikalije za djecu a druge.
Ljudima se kaže da recikliraju plastične boce i posude, ali šta se događa s plastikom ako je jednostavno bacimo? Dok se životinjske boce mogu reciklirati, prikupljeno je manje od polovice svih kupljenih u 2016., a samo 7% je pretvoreno u nove boce.
Dokazano je da plastični stiropor 6 stiropor (PS) stiren, vjerovatno kancerogeni ljudski supstrat, također curi u hranu i piće. Polivinilklorid (PVC) takođe može otpustiti sintetičke kancerogene tvari u okoliš tijekom izgaranja, a oslobađa i hormone - i razgrađuje kemikalije u tekućinama koja su u njima pohranjena. Inače, najgore su alternative za boce s vodom, bilo da se mogu ponovno upotrebljavati ili ne, sve plastika. Sigurne alternative uključuju recikliranu plastiku, reciklirano staklo ili boce napravljene od recikliranog materijala kao što su reciklirani papir ili reciklirana ploča.
Agencija za zaštitu okoliša EPA i američki centri za kontrolu i prevenciju bolesti Američka zdravstvena uprava CDC smatra da je plastični 6 polistiren (PS) jedna od najopasnijih plastika.
Iako manje toksična od nekih drugih, smatra se da se neka plastika relativno sigurno koristi. Plastika 7 je plastika koja može sadržavati BPA, ali ako ne, dobro je izbjegavati skladištenje hrane ako je moguće.
Ovaj YouTube video je dobar izvor informacija o učincima BPA i drugih toksičnih hemikalija na ljudski organizam. [Izvori: 6]
Većina proizvoda za hranu i piće pakirana je u posude izrađene od naizgled bezopasne plastike, ali daleko previše proizvoda je pakirano u ili pakirano u potencijalno štetnu plastiku poput polikarbonata ili PVC-a. Bezalkoholna pića i mineralna voda često su u PET bočicama, dok su limenke od jogurta i margarina obično izrađene od polipropilena (vidi tablicu). Jasno postoje proizvođači hrane koji koriste ambalažu i ambalažu napravljenu od ove potencijalno opasne plastike, polikarbonata i PVC-a, a između tih i ostalih toksičnih kemikalija postoji jasna veza.
Bilo koja vrsta plastike često se može prepoznati po njezinoj etiketi, ali nažalost ti su kodovi dobrovoljni i ne nalaze se u svim plastičnim ambalažama. 1988. industrija plastike razvila je prvi standard za identifikaciju polipropilena, polikarbonata i polietilena (PET).
Ti mali brojevi, koji se nalaze na dnu boca limunade i šalice jogurta, označavaju vrstu plastike koju jedete ili pijete.
Istraživači znaju da plastika nije apsolutno stabilan materijal i nisu sigurni koliko hemikalija ima u ambalaži i posudama za hranu. Ali praćenje štetnih hemikalija i toksina koje određene vrste plastike mogu otpustiti često se zanemaruje i smatra se previše važnim da se ne nastavi. Provjerite je li vrsta namijenjena ponovnoj upotrebi, poput polietilena ili polipropilena (PPE), napravljena od materijala visoke kemijske stabilnosti i male toksičnosti.
Plastični spremnici su sigurniji za skladištenje hrane i vode u odnosu na druge plastične posude, što više šteti vašem osobnom zdravlju i okolišu. Bistra, jaka i lagana plastika olakšava dugo trajanje i ravnomjernu pohranu vode i hrane.
BPA se nalazi u polikarbonatnoj (PC) plastici koja je obično bistra i tvrda, a označeni su simbolom za recikliranje 7 i mogu sadržavati slovo&"PC GG"; ili&"Recikliranje GG"; simbol.
Potražite ambalažu na kojoj piše&"GG-BPA bez BPA"; i razmotrite alternative, poput staklenih boca, kako biste izbjegli upotrebu BPA i drugih toksičnih hemikalija u ambalaži hrane i pića. Da se hrana ne bi zagrijavala u plastičnom spremniku s kemikalijama, koristite procesor za hranu, mikrovalnu, perilicu posuđa ili drugu posudu otpornu na toplinu. Izbjegavajte vrućinu, uključujući mikrovalne pećnice i perilice suđa, posebno ako naiđete na spremnike za odnošenje ili bilo koji drugi oblik plastike koji nije namijenjen ponovnoj upotrebi.
Mnoge hemikalije korištene u plastici su topive u mastima i vjerojatnije su da curi u masnoj hrani, stoga nemojte skladištiti masnu ili masnu hranu u plastiku. Neke plastike neće trajati zauvijek, jer mogu sadržavati otrovne hemikalije poput bisfenola A (BPA), kaustične sode i drugih hemikalija. Izbjegavajte ogrebotine ili promjene boje plastike i obratite pažnju na boju i teksturu plastike, oblik ambalaže hrane i pića i kemijski sadržaj.